Broušení kuchyňských i outdoorových nožů všech typů a značek
Ostří Vašich nožů bude nové nehledě na to, zda jde o exkluzivní nebo levný nůž. Pro zachování kvality materiálu čepele jsou všechny nože broušeny na vodou chlazených pomaloběžných bruskách. Pro daný typ nože je volen nejvhodnější technologický postup broušení, a proto jsou využity různé druhy brusných kamenů o různých zrnitostech v kombinaci s nastavením nevhodnějšího úhlu broušení.
Nože je možné nabrousit i podle Vašich přání.
Broušení japonských nožů
Japonské nože brousíme na japonských vodních kamenech a vracíme jim jejich vynikající řezné vlastnosti.